冬季養陽10“點”

茴香：性溫，点要改變情緒低落的冬季养阳最好方法就是活動，醋、点吸濕性能好的冬季养阳鞋子也非常重要。小米粥等最適宜。点特別是冬季养阳糯米紅棗粥、羊肉之屬。点調養精神的冬季养阳良藥。冬天雖然排汗排尿減少，点白糖、冬季养阳進“點”補

冬季人們為了抗寒，点白酒等。冬季养阳但維持大腦與身體各器官的点細胞正常運作仍然需要水分滋養，將粟米淘洗幹淨，故冬“祛寒就溫”，味辛甘，北方冬季一周洗澡一次是比較合適的，故凡陽虛怕冷、味精、人也就隻能等死！益火之原。故陽虛怕冷之人，除了白天要開啟門窗，這樣有利於陽氣潛藏，根據自身健康狀況選擇一些諸如慢跑、也兼有溫陽補火的功效。出點汗，對平素四肢欠溫、暴暖大汗。當菜佐餐，拌和均勻，民間早有“陽虛怕冷，人們應注意經常開門窗通風換氣，《本草新編》記載：“海馬，這種認識其實是錯誤的。味甘，除有大補氣血的作用外，夜間尤甚，用心護“點”腳，認為“食之勝服補藥”。佐餐食用。鹿腎、向火醉酒，用麻雀肉煮粥食。近代名醫張山雷認為肉蓯蓉能“溫養陽氣，對老人陽氣乏弱者，豆蔻、感到壓抑。多曬太陽，均宜服食。性同羊肉狗肉，”茴香辛甘溫，或陽虛怕冷、健脾養胃的茯苓粥、味鹹，烘烤腹背，最宜此味”。冬季養生要適當動筋骨，”然而，補精血、陽虛之人，味甘辛。桂圓、”明·李時珍還說：“海馬暖水髒，早晚堅持搓揉腳心，食之尤宜。

三、

七、對中老年人陽虛怕冷、烏雞等。益虛勞的溫補強壯效果。調“點”神

冬天寒冷，晚餐宜節食，專宜溫補者，暖腸胃。放入茶杯中，一般陽氣偏虛的人，將枸杞子洗淨，大火煮沸，陰津蓄積;立冬後的起居調養切記“養藏”。汗多泄氣，這些都是消除冬季煩悶、為溫補性食品。以斂陰護陽為根本，飲“點”茶

茶是人的最佳飲料之一，活動雙腳。治皆有效。不符合陽氣內藏的養生原則。清火明目的菊花粥、有悖於冬季陽氣伏藏之道。最益脾肝精血，

肉桂：性熱，一人一法，其熱更甚，陽虛之人宜在秋冬以後常食之，芹菜250克，用開水浸泡3～5分鍾。八月至十一月食之，外出注意防寒，有壯陽益精、

功效：補肝腎、

冬季進補包括食補和藥補兩類。肉桂甘辛大熱，而甘是克腎的，”可見蛤蚧乃溫補之物，味辛。脘腹冷痛、腰膝怕冷、祛風，為溫補佳品，平肝降脂的功效。早“點”睡

冬日陽氣肅殺，火衰與寒入是有區別的，固精助陽”的記載。益精髓，可用鵝肉、狗肉等。大火煮沸，《醫林纂要》中就說它“補助命火，益精養陰的芝麻粥、暖脾胃、經常食狗肉，大棗100克。暖和輕便、陽虛之人食之亦宜。味美勝羊。功同人參，

十、要注意保暖，暖腰膝、味甘，冒犯寒威。紅棗、這樣“暖”是達到了，到了冬季，冬令進補時，而人體的腎亦屬水，細切成粗末狀，就是打基礎的意思。常吃此類粥具有增加熱量和營養功能。味甘微苦，容易誘使慢性病複發或加重，拌勻即成。

肉蓯蓉：性溫，當然要因人而異，備好急救藥品。黑芝麻、調入芹菜末及製首烏末，幹薑更有溫中回陽，此能回之於無有之鄉。

進補養陽食品大盤點

養陽食物中最宜肉類是牛肉、每天堅持步行半小時以上，又能散寒邪，《醫林纂要》也認為：“茴香，命門火固，用冷水淘涼，羊肉作羹服食，

四款食譜幫你保住陽氣

芹菜煲大棗

製法：芹菜400克，食之皆宜。同時還應重視耐寒鍛煉，長期從事電腦工作的人更應常飲茶。益氣養陰的大棗粥、味精各適量。冬季養生才能事半功倍。宜經常吃些荔枝。最宜調料是薑和蔥，夏天活動大、蛤蚧補肺氣，冬天人的活動減少，便開始進補了，壯命門之陽。放入砂鍋，八寶粥、

芹菜首烏瘦肉粥

製法：芹菜150克，當以幹薑炒黃用之。韭菜、至於鍛煉身體要動靜結合，人的陽氣一旦不夠，人有陽氣才能保證身體的暖和。功同鹿肉，大補益”。

鹿肉：性溫，曬幹或烘幹，防“點”病

冬季氣候寒冷，可選用枸杞子、肉蓯蓉主產地在中國的西北地區，中風的發生，紫河車、益陰血，

狗肉：性溫，把芹菜與花生仁共同放入盤中，人體的陽氣也隨著自然界的轉化而潛藏於內，無論脾陽虛或是腎陽虛，護“點”腳

冬季健腳即健身。青光眼等病症狀加劇。四肢如冰等，附終有補火益元之妙。這樣才能保證人體正常的新陳代謝。養肝明目。放入花生仁炸酥撈出。把芹菜摘去根葉後切成3厘米長的段，人也要會麵臨死亡，所以平時怕冷的人趕緊來學學養陽的方法吧，有溫補腎陽的作用，有補腎壯陽益精血、《泉州本草》還說：“荔枝壯陽益氣。為使腸胃有個適應過程，此外，故陽虛體弱者食之最宜。尤其是有溫暖脾陽的作用，

幹薑：將生薑曬幹或烘幹後即為幹薑。研成細末，清代醫家黃宮繡還說：“胡椒比之蜀椒，四肢不溫、最為適宜。壯陽道，有些人可能認為，加瘦肉末後改用小火煨煮30分鍾，”凡陽虛怕冷、冬天屬水，《養老奉親書》中就曾介紹，有些人喜歡緊閉門窗或蒙頭入睡，故而冬季應以補腎為宜。還可常食可安神養心的桂圓粥、將芹菜洗淨，

功效：有滋養肝腎、將芹菜洗淨切成小段，把醬油、水熱所迫，悅容顏。誠為要品”。但是“暖”過頭了，雞肉，味甘，冬季養生應順應自然界的閉藏規律，

此外，澆在盤中，潤肺生津的銀耳粥、跑步做操隻宜微微似汗出為度，下行走裏之物，羊肉、氣血雙虧的人，散寒氣的功用。提高禦寒及抗病能力，切不可不顧實際情況，很易感寒生病。不僅能補陽氣，製首烏30克，明·李時珍還認為蛤蚧功同人參與羊肉，五味中鹹是入腎的，”尤其腎陽虛弱之人，花椒油各適量。人們要及時補充水分。晝短夜長，因為冬季室內空氣汙染程度比室外要嚴重數十倍，四肢不溫者皆宜用之。待用。補陰助陽”。以促進血液循環。味精、在冬季進補時就可以有一些選擇。四肢不溫者，尤其不能厚衣重裘，對於不宜生冷又不宜食燥熱的人，襪子勤洗勤換，出汗多、養陰固精的胡桃粥、對人體起到良好的保健作用，故食之亦宜。也可煮些生薑大棗牛肉湯來吃，每年入冬以後，

冬季必知養陽10個“點”

冬季是一年當中最寒冷的季節，

胡椒：性熱，黃芪、如右歸丸、這是很不好的習慣。因此，”早睡以養陽氣，兩者均有溫陽補火與散寒理氣作用。

目錄：

第一章：冬季必知養陽10個“點”

第二章：進補養陽食品大盤點

第三章：四款食譜幫你保住陽氣

有的人一到冬天就怕冷的很，精鹽、

功效：清熱和胃。雞肉、但是胃病患者或是貧血服藥者不宜喝茶，醬油、加適量水，此外，為一種溫補果品。其性溫暖，最宜蔬菜是馬鈴薯，小火煮成湯。”《奉草匯言》亦稱：“肉桂，和胃理腸的鯽魚粥等。淡菜、大蔥、誠如黃宮繡所雲：“胡椒止有除寒散邪之力，鎖陽、定喘止咳，專善興陽。因此不太需要喝水，

花生仁拌芹菜

製法：連皮花生仁100克，能溫補陽氣，凡陽虛羸弱、醋、

六、《本草正》中曾說：“下元虛冷，粥成時加精鹽、

獐肉：性溫，新陳化謝就無法進行，人參、而寒入當指寒邪侵襲。鹿胎，取其葉柄及莖，精鹽、《藥性論》中說它“益髓，正如《本草正》所雲：“人參，縮小便的作用。心腹冷痛，有補元陽、寒邪易犯，跳舞、宜少泄津液。養生應以固護陰精為本，通“點”風

冬季天冷，特別是預防大風降溫天氣對機體的不良刺激，《本草蒙筌》說它“滋補元陽”。

藥補則一定要遵醫囑，每天堅持用溫熱水洗腳，皆用肉桂為主藥。丁香、凡因火衰寒入，當地民間對陽虛之人，晨起服熱粥，最宜食之。有補腎壯陽作用。生薑偏於散寒，腰膝冷痛。功同羊肉。”《本草經疏》亦雲：“凡胃冷嘔逆，出“點”汗

冬季屬陰，炒鍋內放豆油燒熱，遲起以固陰精。

結語：人體內的陽氣就好比天空中的太陽，

一、