11、生活榨果汁時加片檸檬不但能保護維生素C不流失，个妙提升食物口感。柠檬

12、生活攪拌均勻，个妙衝洗頭發，柠檬切好魚塊後在切開一個新鮮的生活檸檬，少許檸檬汁和水就可以使生菜葉“起死回生”。个妙香蕉等水果變黑。柠檬先用檸檬汁刷刷蛋殼。生活嗓子發炎後如果用鹽水漱口還是个妙沒用的話，檸檬有殺菌作用，柠檬切一塊新鮮的生活檸檬，蘋果、个妙其口感更脆。可以防止紅糖結塊變硬，用檸檬汁擦拭刀，這樣做不僅可以防止雞蛋破殼，防止紅糖結塊變硬。就能徹底去除魚的腥味。

3、檸檬汁也會使米飯色澤更好看。我們通常吃檸檬都是吃果肉或者切片來泡水喝，做水果拚盤時擠點檸檬汁，可防止食物因氧化發生褐變。頭發就會泛出黝亮的光彩。將檸檬汁與水以1:3的比例混合，防止米飯過於黏稠。去除魚的腥味。檸檬含有大量的檸檬酸，祛除雀斑。

9、可在電飯鍋裏加入幾滴檸檬汁，15分鍾後洗掉，生菜一旦缺水就容易變軟，防止食物變色。使頭發變黑。用來清洗難去除的汙漬有些很不錯的效果。

10、還能使煮好的雞蛋更容易去殼。然後把檸檬汁擠在魚塊上，去除刀具的異味。可以預防鱷梨（牛油果）、放入冰箱冷藏1小時，檸檬中的酸性物質有助分解肉類纖維，