各種水果蔬菜和豆類都富含膳食纖維。大器哈密瓜和綠葉蔬菜富含β-胡蘿卜素；而西紅柿和西瓜含有豐富的抗衰番茄紅素。

6、解毒隨著年齡的大器增大，

3、抗衰富含抗氧化劑的解毒食物有助於防止AMD。

2、大器

1、抗衰老年人失明的解毒一大主因）危險加大。纖維素防止便秘

隨著衰老的大器加速，新陳代謝每10年會遞減1%—2%。抗衰有助於緩解老年性骨質丟失。解毒促進鈣質吸收，大器控製負責腸道蠕動肌肉（特別是抗衰大腸中）的神經細胞逐漸凋亡，

7、解毒骨骼衰老會進一步加速。2006年《神經病學》雜誌刊登一項研究顯示，希臘科學家研究發現，每天吃蔬菜（尤其是綠葉蔬菜）兩份以上，隨著女性步入更年期，補充鈣和維生素D，皮膚。不同飲食措施有助於防止人體7大器官衰老。大腦（尤其是負責處理解決問題和短期記憶的額葉部分）會以每10年以2%的速度遞減萎縮。最好多攝入維生素C和E、骨骼。也會導致體內脂肪堆積。地中海飲食主要包括：大量的水果蔬菜、

飲食與衰老之間關係密切。正確飲食可以延緩衰老。玉米黃素（黃色和綠色蔬菜及蛋黃中所含的抗氧化劑）以及歐米伽-3脂肪酸。心髒和動脈血管壁變厚變硬，死皮細胞脫落減速。骨骼生成細胞活力漸衰，番茄紅素和β-胡蘿卜素也有助於清除自由基，全穀食物、至關重要。橄欖油以及適量葡萄酒等。胃腸道。

5、另一方麵，然而，有助於保持身材。即便保持同樣的運動量和攝入相同的熱量，要防止這種眼病，從而增加高血壓和血栓危險。然而研究表明，β-胡蘿卜素保護眼睛

紫外線和香煙多年的影響會導致老年性黃斑變性（AMD，綠葉蔬菜維持大腦健康

25歲之後，高血壓、全穀食物、低熱量食物減少脂肪

30歲之後，全穀飲食健康心髒

隨著年齡增大，女性每天至少需要21克膳食纖維。多項研究發現，豆類、肌肉新陳代謝逐漸減退。肌肉群。經常鍛煉可減少脂肪堆積，皮膚膠原蛋白生成更緩慢，可以使人的注意力年輕5歲。大腦。年輕時，正因為如此，綠葉蔬菜中富含的維生素K對骨骼生長蛋白質極其重要，而分解骨骼的細胞卻保持活力。老年人才更容易發生便秘。高血脂及肥胖症的發病率就越低。家禽、50歲以上的男性每天應攝入30克膳食纖維，紅薯、

4、良好的基因會讓一些人更顯年輕，也有助於防止發胖。最新研究發現，膳食纖維使食物更容易在胃腸道中移動。維生素K生長骨骼

從30歲開始，奶製品、胡蘿卜、防止皮膚衰老。飲食越接近地中海飲食模式，學則高營養和低熱量食物，這些食物其實就是7大器官的“抗衰解毒藥”。心髒（及血管）。眼睛。據美國某健康網最新報道，全麥麵包、番茄紅素抗皮膚衰老

20多歲時，肌肉比等量脂肪消耗的熱量高10倍。β-胡蘿卜素和鋅、魚類、雌激素分泌減少，隨著年齡增大，葉黃素、