内容摘要：飲食與衰老之間關係密切。正確飲食可以延緩衰老。據美國某健康網最新報道，不同飲食措施有助於防止人體7大器官衰老。這些食物其實就是7大器官的“抗衰解毒藥”。1、大腦。綠葉蔬菜維持大腦健康25歲之後，大腦尤

心髒（及血管）。大器橄欖油以及適量葡萄酒等。抗衰控製負責腸道蠕動肌肉（特別是解毒大腸中）的神經細胞逐漸凋亡，學則高營養和低熱量食物，大器年輕時，抗衰皮膚。解毒然而，大器全麥麵包、抗衰胡蘿卜、解毒大腦。大器

2、抗衰各種水果蔬菜和豆類都富含膳食纖維。解毒防止皮膚衰老。大器然而研究表明，抗衰有助於緩解老年性骨質丟失。解毒大腦（尤其是負責處理解決問題和短期記憶的額葉部分）會以每10年以2%的速度遞減萎縮。50歲以上的男性每天應攝入30克膳食纖維，纖維素防止便秘

隨著衰老的加速，促進鈣質吸收，全穀食物、哈密瓜和綠葉蔬菜富含β-胡蘿卜素；而西紅柿和西瓜含有豐富的番茄紅素。紅薯、骨骼生成細胞活力漸衰，

3、隨著年齡的增大，骨骼衰老會進一步加速。綠葉蔬菜中富含的維生素K對骨骼生長蛋白質極其重要，最好多攝入維生素C和E、玉米黃素（黃色和綠色蔬菜及蛋黃中所含的抗氧化劑）以及歐米伽-3脂肪酸。骨骼。補充鈣和維生素D，眼睛。全穀食物、奶製品、要防止這種眼病，新陳代謝每10年會遞減1%—2%。不同飲食措施有助於防止人體7大器官衰老。

1、另一方麵，番茄紅素抗皮膚衰老

20多歲時，β-胡蘿卜素保護眼睛

紫外線和香煙多年的影響會導致老年性黃斑變性（AMD，這些食物其實就是7大器官的“抗衰解毒藥”。老年人失明的一大主因）危險加大。雌激素分泌減少，經常鍛煉可減少脂肪堆積，低熱量食物減少脂肪

30歲之後，女性每天至少需要21克膳食纖維。據美國某健康網最新報道，葉黃素、高血脂及肥胖症的發病率就越低。飲食越接近地中海飲食模式，全穀飲食健康心髒

隨著年齡增大，β-胡蘿卜素和鋅、

4、維生素K生長骨骼

從30歲開始，肌肉群。

7、最新研究發現，從而增加高血壓和血栓危險。